Pentingnya BPOM dalam Maklon Minuman, Ini Benefitnya

Pentingnya BPOM dalam maklon minuman untuk para calon pengusaha tidak bisa dianggap remeh, namun tetap saja begitu banyak orang yang tidak acuh terhadap pentingnya BPOM.

Beberapa hal yang kerap menjadi alasan banyak orang untuk tidak mendaftarkan produk mereka di BPOM adalah karena proses perizinan yang sulit.

Sehingga banyak dari mereka lebih memiliki tidak mendaftarkan izin ke BPOM. Malahan ada beberapa oknum yang dengan ketidaktahuannya menempelkan logo izin BPOM palsu di produk mereka

Perlu kita ketahui pentingnya izin BPOM itu sangat mendesak, karena tanpa izin dari BPOM berarti produk anda ilegal. Dan hukumannya pun juga sangat berat, karena dengan tanpa izin berarti anda mengancam kesehatan orang yang mengkonsumsi produk anda.

Itu sudah merupakan kejahatan besar. Selain anda menipu konsumen mengenai keamanan produk anda juga bisa jadi meracuni orang-orang yang mengkonsumsinya. Karena tidak ada jaminan atau yang berani untuk menjamin bahwa produk anda aman untuk konsumen.

Itulah sedikit mengenai pentingya izin BPOM untuk maklon minuman dan selanjutnya akan dibahas mendalam mengenai pentingnya izin BPOM dalam maklon minuman.

Alasan Pentingnya BPOM Dalam Maklon Minuman

Beberapa alasan pentingnya izin BPOM dalam suatu bisnis terkhusus maklon minuman adalah sebagai berikut.

1. Menjamin kualitas dan keamanan produk

Dengan produk minuman maklon yang sudah terdaftar oleh BPOM berarti hal-hal seperti kasiat, gizi dan mutu sudah terjamin. Bahkan untuk konsumsinya sudah bisa pasti tidak memiliki efek samping yang akan berefek pada kesehatan konsumen.

Ini secara tidak langsung akan meningkatkan tingkat kepercayaan konsumen ketika membeli produk. Dan mempercayai pula bahwa khasiat yang akan timbul sesuai dengan yang tertera di produk.

2. Mampu meningkatkan kepercayaan terhadap produk

Saat ini banyak sekali produk minuman yang beredar tanpa izin BPOM yang kemudian disita dari pasaran. Oleh sebab itu konsumen akan lebih berhati-hati dan lebih selektif untuk membeli suatu produk.

Tidak semua merek dagang besar dari luar negeri pun telah berstandar terdaftar BPOM. Biasanya konsumen mudah tergiur dengan merek dagang besar dari luar negeri karena persepsi terjamin dengan teknologi produksi yang higienis.

Namun bagaimana pun perlu pengecekan lebih lanjut bahkan jika itu berasal dari luar negeri. Untuk menjamin keamanan produk jika dikonsumsi dalam jangka pendek maupun panjang.

Demikian jika produk minuman maklon anda memiliki atau terdaftar BPOM, secara tidak langsung akan meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk anda.

3. Memberi produk perlindungan hukum

Dengan adanya produk anda terdaftar pada BPOM maka secara legal produk anda boleh beredar di pasaran. Banyak orang yang tidak cuh dengan  produk mereka apakah sudah terdaftar atau belum, sehingga berujung pada penyitaan produk. hukuman yang diberikan pun tidak kecil.

Ancaman kurungan penjara maksimal 15 tahun dengan denda paling banyak Rp 1 Miliar sesuai dengan pasal 196 Jo. pasal 98 ayat 1 dan 2 UU RI No. 36 Tahun 2009. Pasal ini bertujuan untuk menjaga keamanan masyarakat yang mengkonsumsi suatu produk.

Dan tentu saja saya pastikan tidak ada yang akan rela jika produknya terkena penyitaan dan terancam penjara dan denda yang begitu besar itu. Maka dari itu penting adanya izin dari BPOM.

Makanan yang Wajib Berizin Edar BPOM

Olahan makanan/minuman yang berada di pasaran entah itu proses produksinya berada di luar negeri atau dalam negeri, semuanya akan kita bahas di bawah ini. Berikut merupakan olahan produk yang berkewajiban untuk memiliki izin edar BPOM.

1. Menurut pasal 5 PBPOM 27/2017

Olahan makanan yang dalam hal ini dibedakan menjadi dua, yaitu produk dalam negeri dan produk luar negeri. Produk dalam negeri meliputi segala sesuatu yang proses produksinya di dalam negeri baik itu secara individu maupun berdasarkan kontrak (maklon). Dengan ciri bertanda “BPOM RI MD” atau “BPOM RI Makanan Dalam”.

Produk luar negeri meliputi segala sesuatu yang proses produksinya berada di luar negeri. Dengan ciri bertanda “BPOM RI ML” atau “BPOM RI Makanan Luar”.

2. Menurut pasal 2 ayat 2

Terdapat jenis makanan yang dibedakan ke dalam 5 jenis sebagai berikut

1. Pangan fortifikasi, seperti minuman bervitamin C.
2. Pangan SNI wajib, seperti susu kental manis, susu cair, susu bubuk, mie instan dan lain sebagainya.
3. Pangan program pemerintah, seperti susu bubuk dari CV Saridele sebagai hasil kerjasama pemerintah dengan PBB.
4. Pangan yang untuk uji pasar.
5. Bahan tambahan pangan, seperti Natrium Propionat pada produk yogurt.

3. Menurut pasal 3

Terdapat jenis pangan yang tidak wajib untuk terdaftar  izin edar ke BPOM 

1. produksi industri rumah tangga, meskipun pada pelaksanaannya diharuskan memiliki sertifikat SPP-IRT (Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga).
2. Diimpor dalam jumlah kecil.
3. Memiliki masa simpan kurang dari seminggu.
4. Digunakan sebagai bahan baku dan tidak dijual langsung.
5. Dijual langsung atau siap saji langsung di depan konsumen dalam jumlah makanan siap saji.
6. Hanya mengalami pengolahan minimal, 

Syarat Dokumen Pentingnya BPOM dalam Maklon Minuman

Ada beberapa dokumen-dokumen yang perlu klien penuhi untuk terdaftar di BPOM, berikut terbagi menjadi dua lini.

1.Proses produksi dalam negeri

• NPWP
• Nomor Induk berusaha
• IUI atau IUMK atau SKDU (Surat Domisili Usaha)
• IUI dari BKPM pusat dan Surat Rekomendasi dari Kementerian Perindustrian.
• Hasil audit Sarana Produksi oleh Balai atau Piagam Program Manajemen Risiko (PMR), atau Sertifikat Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB).
• Surat kuasa untuk melakukan pendaftaran pangan olahan.

2. Proses produksi luar negeri

• Nomor Induk Berusaha.
• Rekomendasi balai POM setempat
• Sertifikat Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) atau Good Manufacturing Practice (GMP) atau ISO 22000 dan surat serupa lainnya.
• Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP), Angka Pengenal Impor (API) arau surat serupa lainnya.
• Surat penunjukan LOA
• Surat atau sertifikat yang menerangkan tentang keamanan dan kesehatan produk.
• Surat kuasa untuk melakukan pendaftaran produk pangan 

Perbedaan Badan POM dan P-IRT

Keduanya merupakan sama-sama surat atau sertifikat yang sama-sama melegalkan suatu produk. Tapi keduanya merupakan dua surat perizinan yang berbeda wilayah hukumnya.

Izin BPOM 

Merupakan surat legal untuk produk seperti obat-obatan kesehatan, minuman dan makanan, suplemen makanan dan kesehatan.BPOM juga merupakan izin tertinggi yang membutuhkan segelintir syarat administratif yang sangat komplek karena berkaitan dengan jumlah produksi yang besar.

Badan tersebut terbagi atas tiga label penomoran. Semisal SP (Sertifikat Penyuluhan) biasanya tertera pada produk industri rumah tangga. Berikutnya MD, merupakan label penomoran yang tertera pada produk yang produksinya berada di dalam negeri. Untuk ML merupakan label penomoran yang tertera pada produk yang produksinya berada di luar negeri.

Izin P-IRT (Pangan Industri Rumah Tangga) 

Merupakan izin edar versi kecil dari BPOM yang fokusnya pada usaha UMKM. Jika ada ada suatu produsen yang bergerak pada lini industri rumah tangga, memiliki kewajiban terdaftar P-IRT.

Pada perjalanannya produk industri rumah tangga akan terera pada setiap produknya nomor pendaftaran. Dan nomor pendaftarannya akan menggunakan SP (Surat Penyuluhan).

Langkah-langkah Pendaftaran BPOM dalam Maklon Minuman

1. Mengisi formulir pendaftaran.
2. Menyerahkan 2 rangkap permohonan (fotocopy dan asli).
3. Pemeriksaan dokumen permohonan sesuai persyaratan yang harus klien penuhi.
4. Hasil pemeriksaan bisa berupa lolos untuk evaluasi lebih lanjut, pengembalian untuk melengkapi bagian yang belum, atau penolakan.
5. Jika sudah lolos, maka akan menerima pengantar pembayaran bank untuk pembayaran biaya evaluasi dan pendaftaran.
6. Pembayaran oleh perusahaan paling lambat 10 hari setelah menerima surat pengantar pembayaran bank.
7. Penyerahan bukti pembayaran kepada kepala badan untuk evaluasi
8. Tindakan lebih lanjut setelah evaluasi bisa berupa penerimaan dan penolakan
9. Jika belum mencukupi, maka akan terbit surat permintaan tambahan data dalam jangka waktu 50 hari setelah menerima surat.
10. Jika dalam perjalanannya belum bisa memenuhi, maka boleh meminta tambahan maksimal 25 hari.
11. Jika tidak bisa memenuhi dalam jangka waktu 50 hari dengan tambahan 25 hari maka dokumen akan hangus.
12. Jika permohonan berhasil, maka anda akan memperoleh izin edar. Jika tidak maka akan terbit surat penolakan berikut dengan alasan penolakan.

Kesimpulan Pentingnya BOPM dalam Maklon Minuman

Bahwa izin edar perlu selain memang harus, mereka mempunyai keuntungan-keuntungan yang pada akhirnya akan mempermudah gerak anda dalam pemasaran produk. Melihat proses yang akan klien lewati dan dokumen yang harus klien penuhi memang terlihat sangat banyak dan sedikit merepotkan.

Tapi anda tidak perlu takut, karena perusahaan Maklon seperti Global Nava Industri akan membantu anda dalam perizinan edar produk anda. Berminat untuk bekerja sama membangun produk anda sendiri, Global Nava Industri siap melayani.